Need for Speed: Carbon jest najnowszą  odsłoną gier z serii Need for Speed. Gra po raz pierwszy została zaprezentowana na stoisku EA's podczas targów Sony E³ 2006. To pierwsza z części NFS która ukaże się także na konsole PS3 i WII. Wiele samochodów w Need for Speed: Carbon znalazło się już wcześniej w Need for Speed: Most Wanted, mowa tu o Porsche Cayman S, Martin DB9, i Lamborghini Gallardo. Nowymi typami samochodów będą np. Audi Le Mans Quattro i 2008 Dodge Challenger. Jest także dużo prawdopodobne, że nocne wyścigi powrócą do  tych z poprzedniej części. To może oznaczać, że egzotyczne samochody mogą być wyspecjalizowane w różnych typach wyścigów takich jak np. drift i mogą mieć wariackie modyfikacje tak jak to miało miejsce w Need for Speed: Underground. W carbon w zagrają aktorzy i modelki np. Emmanuelle Vaugier.